Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Bí xào trứng

Cung cấp protein cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, tốt cho não bộ và hệ thần kinh

Khẩu phần3
Lượt xem2,1 N
Thời gian thực hiện30
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh
Bệnh thần kinh

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng94,8
Chất đạm32
Chất béo52,2
Đường10,6
Chất xơ1

Chuẩn bị nguyên liệu

Bí xanh 1 quả
Trứng gà ta 1 quả
Gia vị Bột nêm thực dưỡng, dầu mè và tỏi băm

Mua nguyên liệu ngay

Sơ chế nguyên liệu

Bí xanh Gọt vỏ, bỏ phần ruột trắng bên trong và rửa sạch. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Trứng gà ta Đập ra chén, cho vào 1 muỗng bột nêm rồi đánh đều hỗn hợp lên.

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Cho 1 ít dầu mè và tỏi băm vào chảo rồi phi cho thơm tỏi.
Bước 2 Sau đó cho phần bí xanh, 1,5 muỗng bột nêm vào, đảo đều.
Bước 4 Khi bí vừa chín tới thì vớt ra đĩa.
Bước 5 Kế tiếp cho phần trứng đánh vào chảo. Khi bỏ trứng vào thì liên tục dùng đũa đảo đều tay cho trứng chín.
Bước 6 Khi trứng đã chín thì đỏ phần bí xanh vào lại và tiếp tục đảo đều cho trứng với bí xanh trộn lẫn vào nhau thì tắt bếp.
Bước 7 Bày trí món ăn ra đĩa, thêm chút hành ngò cho đẹp mắt.

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng