Cá thác lácCho vào cá thác lác 1 ít hành lá cắt nhỏ, ¼ muỗng cà phê hạt nêm thực dưỡng, ¼ muỗng đường phèn nhuyễn tự kết tinh, nửa muỗng cà phê nước mắm Thanh Phương 60 độ đạm, nửa muỗng dầu mè. Sau đó phết chả cá thật đều cùng với gia vị, nếu bạn phết càng lâu thì chả cá sẽ càng dai ngon.
Cà chua Cắt hạt lựu.
Bún gạo lứt huyết rồng Trước khi luộc ngâm nước từ 15 - 20 phút. Sau đó luộc đến khi chín mềm, vớt ra để ráo, cho vào thêm 1 ít dầu mè nguyên chất để sợi bún được tơi ra.
Thì làRửa sạch, cắt nhỏ.
Hướng dẫn chế biến
Bước 1 Cho vào nồi một ít dầu mè và tỏi băm, phi tỏi cho thơm.
Bước 2Cho cà chua cắt hạt lựu vào xào đến khi cà chua chín.
Bước 3 Sau khi cà chua chín, bạn hãy đổ vào nồi khoảng 500ml nước lọc, nấu lên cho sôi.
Bước 4Nước sôi thì bạn hãy vò viên chả cá thác lác vào nồi lẩu. Nấu cho đến khi chả cá nổi lên trên.
Bước 5Bước tiếp theo là bạn nêm vào trong nồi nước dùng bún thì là 2 muỗng hạt nêm thực dưỡng, 1 muỗng đường phèn và nửa muỗng nước mắm Thanh Phương. Nấu thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.
Khi ăn bạn chỉ cần bỏ bún lứt, rau ăn kèm bên dưới. Sau đó cho nước dùng và thì là bên trên là đã có ngay một tô bún thì là thơm ngon, hấp dẫn.
Chia sẻ món ngon này
Bạn có thể chia sẻ món ngon này với bạn bè của mình.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.Đóng
Thông báo
Vui lòng đăng nhập vào hệ thống để thực hiện thao tác.