Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Cá chép chưng tương Miso

Cá chép chưng tương Miso

Cá chép chưng tương Miso

Cá chép chưng tương Miso tốt cho người bệnh viêm màng xương, xương yếu, ung thư, thiếu máu, ho lao, viêm hạch ở háng, tuyến giáp.

Khẩu phần2
Lượt xem1,3 N
Thời gian thực hiện60
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh
Bệnh xương khớp
Bệnh ung thư

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng226,34
Chất đạm94,64
Chất béo44,82
Đường86,88
Chất xơ3,46

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá chép 300 gram
Nấm mèo 100 gram
Hành Baro 10 gram
Tương Hatcho Miso 2 muỗng cà phê

Mua nguyên liệu ngay

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Ngâm nấm mèo với nước ấm cho mềm, sau đó thái nấm mèo thành những sợi nhỏ vừa ăn.
Bước 2 Tương Hatcho Miso đi pha cùng 3 muỗng nước lọc.
Bước 3 Cá chép sau khi đã làm sạch thì cắt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó đem cá đi ướp với gừng băm cùng với 2 muỗng tương Hatcho Miso pha loãng với nước lọc (tùy vào khẩu vị ăn đậm nhạt mà bạn gia giảm phù hợp).
Bước 4 Cho thêm 1 ít hành tím, đầu hành Baro và ít dầu mè vào và trộn đều các gia vị lên. Ướp cá trong 2 phút.
Bước 5 Sau 2 phút thì cho phần nấm mèo đã sơ chế vào.
Bước 6 Chuẩn bị nồi nước sôi trên bếp, cho tô cá chép vào chưng cách thủy, đậy nắp kín trong khoảng 30 phút cho cá chín thì tắt bếp và cho cá ra đĩa. Trang trí thêm chút hành ngò cho món ăn đẹp mắt.

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng