Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Cá lóc kho

Cá lóc kho là món ăn ngon, bổ dưỡng có công dụng tốt cho tiêu hóa, chắc khỏe xương, chống thiếu máu.

Khẩu phần2
Lượt xem510
Thời gian thực hiện55
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh
Bệnh xương khớp
Thiếu máu

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng209,77
Chất đạm84,54
Chất béo36,46
Đường88,78
Chất xơ2,81

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá lóc 1 con khoảng 400 - 500 gram
Gia vị Dầu mè nguyên chất, hạt nêm nấm Shiitake Kombu (hoặc hạt nêm ngưu báng), nước mắm Thanh Phương 60 độ đạm, đường phèn tự kết tinh xay nhuyễn, tỏi băm, hành tím băm

Mua nguyên liệu ngay

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Làm sạch cá lóc và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2 Nêm vào cá 1 muỗng cà phê hạt nêm thực dưỡng, 1 muỗng nước mắm Thanh Phương và ướp cá trong vòng 30 phút.
Bước 3 Cho vào chảo 1 ít dầu mè cùng với 1 muỗng cà phê đường để thắng nước màu.
Bước 4 Sau khi nước màu đường đã lên màu cánh gián thì bạn cho vào đó một ít tỏi băm và hành tím băm.
Bước 5 Cho phần cá lóc đã ướp gia vị vào, cho vào chảo luôn cả phần nước ướp cá.
Bước 6 Kho cá trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi nước kho sắt cạn lại và cá lên màu đẹp thì tắt bếp.

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng