Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Canh phổ tai cuộn bí đỏ

Canh phổ tai cuộn bí đỏ

Canh phổ tai cuộn bí đỏ

Loại trừ tác dụng của axit trong thức ăn, thiết lập chất kiềm của máu.

Khẩu phần3
Lượt xem824
Thời gian thực hiện40
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh
Bệnh mỡ máu

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng117,8
Chất đạm30
Chất béo23,4
Đường64,4
Chất xơ0,7

Chuẩn bị nguyên liệu

Phổ tai Kombu 100 gram
Bí đỏ (Bí rợ) 200 gram
Đậu hủ trắng 1 miếng
Gia vị Bột nêm quân bình, hành lá

Mua nguyên liệu ngay

Sơ chế nguyên liệu

Phổ tai kombu Ngâm nước và rửa sạch lớp trắng bên ngoài. Cắt thành từng miếng chữ nhật (dài khoảng 7 cm, ngang khoảng 5 cm).
Bí đỏ Gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông dài khoảng 3 cm, ngang khoảng 0.5 cm.
Hành lá Trụng sơ qua nước sôi, đợi sợi hành héo đi, hành héo sẽ dễ buộc hơn.
Đậu hủ Cắt thành 15 phần bằng nhau.

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Bạn hãy sử dụng rong biển phổ tai kombu để cuộn bí đỏ lại.
Bước 2 Sau khi cuộn xong, bạn hãy sử dụng hành lá đã trụng để cố định cuộn rong biển bí đỏ lại.
Bước 3 Chuẩn bị một cái nồi và cho vào đó khoảng 1.2 lít nước, nấu lên cho sôi.
Bước 4 Khi nước đã sôi bạn hãy cho từng cuộn rong biển cuộn bí đỏ vào nồi. Nấu với lửa nhỏ cho bí đỏ chín và các cuộn không bị bung ra.
Bước 5 Sau khi nấu được 5 đến 7 phút thì bạn hãy cho đậu hủ trắng vào.
Bước 6 Cho vào 2 muỗng bột nêm quân bình. Tùy khẩu vị đậm nhạt mà bạn có thể gia giảm liều lượng hạt nêm.
Bước 7 Sau khi nấu được 10 - 12 phút, kiểm tra thấy bí đã chín thì bạn hãy tắt bếp.

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng