Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Chè hạt sen nấm tuyết

Chè hạt sen nấm tuyết

Chè hạt sen nấm tuyết

Chè hạt sen nấm tuyết ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ các tế bào nội mô khỏi sự tấn công của histamin.

Khẩu phần3
Lượt xem577
Thời gian thực hiện50
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng463,3
Chất đạm83,2
Chất béo18,9
Đường361,2
Chất xơ0

Chuẩn bị nguyên liệu

Hạt sen 200gram
Nấm tuyết 1 miếng
Kỷ tử 50gram
Táo đỏ 50gram
Đường phèn vàng tự kết tinh 30 gram

Mua nguyên liệu ngay

Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen Ngâm hạt sen qua nước muối khoảng 5 phút để giảm vị hăng của hạt sen. Để chè hạt sen khi ăn không bị đắng thì hãy kiểm tra và loại bỏ những tim sen còn sót lại trong hạt sen.
Kỷ tử và táo tàu Rửa sơ qua nước là được.
Nấm tuyết Rửa sơ nấm tuyết qua nước để loại bỏ phần bụi bẩn có thể bán trên nấm. Sau đó ngâm nấm trong nước ấm khoảng 30 phút cho nấm nở ra và mềm, để ráo nước rồi cắt nấm thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Cho 1 lít nước vào nồi và cho thêm hạt sen vào. Đậy vung lại , nấu trong 15-20 phút cho hạt sen chín.
Bước 2 Sau khi hạt sen chín mềm thì bỏ lần lượt các nguyên liệu còn lại vào nồi gồm nấm tuyết, táo tàu và cuối cùng là kỷ tử.
Bước 3 Cho thêm 2-3 muỗng đường vào nồi chè (lượng đường có thể gia giảm theo khẩu vị của bạn). Sau đó đảo đều cho đường tan ra thì tắt bếp.

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng