Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Cơm chiên ngọc bích

Cơm chiên ngọc bích

Cơm chiên ngọc bích

Bổ sung nhiều chất xơ thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm cân an toàn và hiệu quả, ngăn ngừa ung thư, cân bằng huyết áp.

Khẩu phần3
Lượt xem1,3 N
Thời gian thực hiện55
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh
Thừa cân - Béo phì
Bệnh ung thư
Huyết áp thấp

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng325,87
Chất đạm34,26
Chất béo23,03
Đường268,58
Chất xơ2,61

Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo tấm ST25 2 chén (gia giảm tùy theo khẩu phần ăn)
Cải bó xôi 200 gram
Bắp mỹ 50 gram
Đậu đũa 100 gram
Cà rốt 1 củ
Chả chay 1 miếng
Bơ thực vật Tường An 1 muỗng
Bột nêm quân bình 1,5 muỗng

Mua nguyên liệu ngay

Sơ chế nguyên liệu

Nấu cơm Gạo tấm ST25 sau khi vo sạch qua 2 nước thì cho vào nồi cơm điện để nấu chín.
Đậu đũa Cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch và cắt thành hạt lựu.
Cà rốt Gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành hạt lựu. Sau đó bắt nồi nước sôi và luộc cà rốt, đậu đũa và bắp mỹ trong khoảng 5 phút thì vớt ra để nguội.
Cải bó xôi Rửa sạch, lặt phần cùi để lại chiên chung với cơm còn phần lá đi xay với nước lọc, sau đó lọc qua rây để lấy phần nước màu cải bó xôi. Cho phần nước này rải đều vào cơm tấm ST25 đã nấu chín và trộn cơm cho màu nước rau thấm đều vào từng hạt cơm. Trộn sau khi cơm đã chín sẽ giúp màu sắc lên đẹp hơn.
Chả chay Cắt hạt lưu vừa ăn.

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Bắt chảo nóng, cho 1 muỗng bơ, nấu cho bơ tan.
Bước 2 Cho tỏi băm vào phi tỏi vàng thơm.
Bước 3 Kế tiếp, cho cơm ngọc bích vào đảo đều trong 5 phút.
Bước 4 Sau đó nêm vào 1,5 muỗng bột nêm Ngưu Báng, chả chay, cà rốt và đậu đũa vào.
Bước 5 Đảo đều các nguyên liệu trong 5 phút thì tắt bếp.

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng