Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng
Cơm chiên trứng nấm

Cơm chiên trứng nấm

Trứng và nấm trong cơm chiên là nguồn cung cấp protein dồi dào thay thế được protein từ thịt động vật, bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe tổng thể

  • Khẩu phần3
  • Lượt xem392
  • Thời gian thực hiện22
  • Độ khó món
Quân bình
  • Món hỗ trợ cho người bệnh
  • Bệnh đau dạ dày
Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

  • 324,78
  • 48,8
  • 63,58
  • 212,4
  • 0,47
Chuẩn bị nguyên liệu
    • Trứng gà ta 2 quả
    • Nấm rơm 200 gram
    • Cơm gạo tấm hữu cơ 6 tháng 2 chén (có thể thay thế bằng cơm gạo lứt)
    • Gia vị 1 muỗng bơ thực vật, 2 muỗng hạt nêm thực dưỡng, 1 ít tỏi băm, 1 ít dầu mè nguyên chất
Mua nguyên liệu ngay
Sơ chế nguyên liệu
    • Nấm rơm Gọt phần gốc, rửa sạch, sau đó thái nấm rơm thành từng lát mỏng.
    • Trứng gà ta Khuấy cho tan, sau đó chiên với dầu mè. Khi chiên liên tục khuấy đều tay cho trứng được tơi ra. Chỉ cần chiên chín tới, không nên chiên quá chín sẽ làm trứng bị khô.
Hướng dẫn chế biến
    • Bước 1 Cho 1 muỗng bơ vào chảo, chờ bơ tan thì tiếp tục cho tỏi băm vào để phi.
    • Bước 2 Khi tỏi đã thơm thì bạn hãy cho nấm rơm vào xào trong 2 phút. 
    • Bước 3 Tiếp tục cho 2 chén cơm vào.
    • Bước 4 Nêm vào 2 muỗng hạt nêm thực dưỡng (có thể sử dụng hạt nêm ngưu báng, bột nêm rau củ tự nhiên đều được). Sau đó rang cơm đều tay cho ngấm gia vị.
    • Bước 5 Cho phần trứng đã chiên vào rang chung. Đảo thêm 2 phút rồi tắt lửa.
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng