Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Cơm tấm rau củ

Giàu chất xơ, vitamin giúp dễ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, tốt cho người tiểu đường.

Khẩu phần2
Lượt xem289
Thời gian thực hiện60
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh
Táo bón
Bệnh tiểu đường

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng281,26
Chất đạm38,28
Chất béo12,78
Đường233,08
Chất xơ4,88

Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo tấm ST25 1 chén gạo tấm ST25
Đậu hà lan 300 gram đậu Hà Lan tuyển chọn
Nấm đông cô 50 gram nấm đông cô
Khoai tây ½ củ
Cà rốt ½ củ
Củ cải trắng ½ củ
Đậu que 50 gram
Nước tương Tamari ½ chén nước tương Tamari
Dầu mè 2 muỗng dầu mè nguyên chất

Mua nguyên liệu ngay

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt, khoai tây và củ cải trắng Gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành hạt lựu.
Đậu que Cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch và cắt thành hạt lựu.
Nấm đông cô Đem ngâm với nước ấm khoảng 30 phút cho đến khi nấm mềm. Nên ngâm nguyên cây, không cần thái lát hay cắt nhỏ. Ngâm xong để ráo nước.

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Đầu tiên bạn hãy vo gạo và cho vào nồi nấu.
Bước 2 Sau đó, cho các nguyên liệu nấm đông cô, cà rốt, khoai tây, đậu que và củ cải trắng đã sơ chế vào.
Bước 3 Nêm thêm ½ chén nước tương Tamari, 2 chén nước lọc, 1 ít dầu mè và đậu hà lan vào.
Bước 4 Sau đó tiến hành bật nút nấu cơm.
Bước 5 Khi cơm đã nấu chín, bạn xới cơm lên cho các nguyên liệu trộn lẫn với nhau rồi cho cơm ra chén là đã hoàn thành món cơm tấm rau củ rồi.

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng