Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Miến trộn ốp la

Miến trộn ốp la

Miến trộn ốp la

Miến trộn ốp la giúp thanh nhiệt, chữa ngứa do nhiệt gây ra, giải độc, đồng thời có thể giảm sưng.

Khẩu phần3
Lượt xem446
Thời gian thực hiện40
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh
Bệnh về mắt

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng343,78
Chất đạm44,27
Chất béo66,47
Đường233,04
Chất xơ3,44

Chuẩn bị nguyên liệu

Hạt bắp mỹ Nửa chén
Cà rốt 1 củ
Bắp non 100 gram
Nấm rơm 100 gram
Dưa leo 1 trái
Bắp cải ¼ cái
Xà lách 1 cây.
Trứng gà ta 1 trứng
Miến đậu xanh 250 gram
Gia vị Dầu mè nguyên chất, tỏi băm, nước tương tamari Organic Marumata, đường phèn tự nhiên xay nhuyễn, xì dầu và dầu màu điều.

Mua nguyên liệu ngay

Sơ chế nguyên liệu

Dưa leo Cắt bỏ đi phần hạt và cắt thành từng cọng nhỏ.
Bắp cải Cắt nhuyễn thành từng sợi.
Cà rốt Gọt vỏ, cắt ngang sau đó cắt thành từng sợi nhỏ.
Nấm rơm Rửa sạch và cắt làm đôi.
Trứng gà ta Mang đi chiên ốp la.
Miến đậu xanh Luộc đến khi chín mềm thì vớt ra để ráo.

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Cho vào chảo 1 muỗng dầu mè nguyên chất và 1 ít tỏi băm, phi đến khi tỏi vàng thơm.
Bước 2 Sau khi tỏi đã thơm thì bạn hãy cho vào chảo 3 muỗng cà phê nước tương tamari, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng xì dầu, 1.5 muỗng đường phèn xay nhuyễn, 1 ít dầu màu điều. Nấu liên tục hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi sánh lại thì tắt bếp.
Bước 3 Chuẩn bị 1 nồi nước với khoảng 500 ml nước, nấu lên cho sôi.
Bước 4 Khi nước đã sôi bạn lần lượt cho cà rốt cắt sợi vào luộc chín thì vớt ra. Tiếp tục luộc bắp cải, bắp và nấm. Khi các nguyên liệu đã chín thì bạn vớt ra để ráo.
Bước 5 Cho miến đã luộc vào 1 cái tô lớn. Sau đó lần lượt cho dưa leo, nấm rơm, bắp, cà rốt, bắp cải và cho 4 muỗng nước sốt vào trộn đều lên là bạn đã hoàn thành xong món ăn

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng