Mở cửa tất cả các ngày trong tuần (không nghỉ trưa) từ07:00 đến 20:00 Tra cứu đơn hàng

Phở lứt xào rau củ

Phở lứt xào rau củ

Phở lứt xào rau củ

Phở lứt xào rau củ giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa ung thư và nhiều bệnh tật khác.

Khẩu phần2
Lượt xem195
Thời gian thực hiện70
Độ khó món

Mất quân bình

Món hỗ trợ cho người bệnh
Bệnh ung thư

Chia sẻ món ngon Thêm vào ds yêu thích

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng347,95
Chất đạm48,07
Chất béo111,6
Đường188,28
Chất xơ0,86

Chuẩn bị nguyên liệu

Phở gạo lứt 500 gram
Đậu hủ chiên 3 miếng
Cà rốt, hành tây Mỗi loại 1 củ
Đậu que 50 gram
Gia vị Dầu mè nguyên chất, tỏi băm, hành baro, hạt nêm thực dưỡng (có thể dùng bột nêm quân bình)

Mua nguyên liệu ngay

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt Cắt thành sợi dày, mỗi sợi dài khoảng 5 cm. Sau đó mang đi luộc với nước sôi cho chín tới thì vớt ra để ráo.
Đậu que Cắt ngang, chẻ đôi, sau đó cũng luộc đến khi chín tới.
Củ hành tây Cắt thành những múi cau nhỏ.
Phở lứt Để thời gian luộc phở nhanh hơn thì bạn nên ngâm trước từ 15 đến 20 phút. Sau khi ngâm thì cho phở lứt vào nước sôi để luộc cho chín thì vớt ra, để ráo.

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Cho vào chảo 1 ít dầu mè nguyên chất, tỏi băm và hành baro, phi đến khi thơm vàng.
Bước 2 Sau khi tỏi và hành thơm vàng thì bạn hãy cho phở lứt vào để xào. Đồng thời bạn cũng cho hành tây, đậu que luộc, cà rốt luộc vào xào cùng.
Bước 3 Nêm vào món phở lứt xào rau củ 1 muỗng hạt nêm thực dưỡng (bạn có thể sử dụng hạt nêm thực dưỡng nào đều được). Vì các nguyên liệu đã chín sẵn nên bạn chỉ cần xào thêm khoảng 2 phút là đã có thể tắt bếp.

Hệ thống đang xử lý

Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng